体に良いもの食べるなら、まずは腸を元気に！【分子栄養アドバイザーによる大人のイキイキ腸活通信vol1】

あなたは、「体に良い食べ物」に興味ありますか？「○○が血糖値を下げる」「○○で痩せる」「○○で美肌」などと聞いたら、つい試してみたくなりますよね。

そんな時、まず最初に取り掛かってほしいのは、腸を整えること。栄養を、体内に取り込むためには、正常な腸が必要だからです。

口から入れた食べ物（栄養）は、 胃液や膵液などで消化され（小さく分解され）、小腸から吸収されることで初めて体内に入ります。ですから、どんなに「体に良いもの」を口に入れても、腸が正常でないと、そもそもその栄養自体を取り込めないのです。

食事やサプリを使って、体を正常な状態に近付ける、分子整合栄養医学でも、最初に必ず腸の状態を確認します。便秘や膨満感など腸の症状でお悩みの方だけでなく、疲れやすい、集中できない、眠れない、肌荒れ、花粉症・・・など一見腸とは無関係に感じるお悩みを持つ方にも、必ず腸の状態をお聞きするのです。

なぜなら、これらのお悩みと腸の状態には関連があるから。そして、お悩みを改善するための栄養を体に入れるためには、元気な腸が不可欠だからです。

しかし、現代人の腸はぼろぼろ…厚生労働省の2016年国民生活基礎調査では、「下痢・便秘・食欲不振・腹痛や胃痛・痔による痛み・出血など」のいずれかに該当するとしたのは、3.8人に1人（表を参照）。

自分では普通だと思っていても、お話を聞いてみると、実は腸が元気とは言えないパターンもよくあります。実際、私がカウンセリングする方（体調不良がある方や痩せたい方）のほとんどは、便秘・ガス・排便してもすっきり感がないなど、何かしらお腹の不調をお持ちです。

また、腸に「不調」以上の「病気」を抱える方も多い。例えば、日本人の死因1位であるガンの部位別死亡率は、大腸ガンが、女性で１位、男性で３位（2017, 国立がん研究センター）。

部位別罹患率は、大腸ガンが1位です（2014, 同上）。他に、炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎、クローン病）、大腸過敏性症候群などに苦しむ方も多いです。

これらの原因は、腸粘膜を傷つける食品（特に小麦や乳製品など）の常食、食事バランスの悪さによる栄養不足、ストレス、運動不足など。

「体に良い○○」を口に入れることも大事ですが、それがそもそも吸収できていなければ、どんなにこだわってもムダになり勿体ない！体のために、あの野菜、あの健康食品と思ったときは、まず腸を元気にすることから始めましょう。